Árboles de Navidad de merengue
INGREDIENTES:
* 220 g de azúcar
* colorante alimentario verde
* Sprinkles (perlas decorativas y estrellas de azúcar
PREPARACIÓN:
Batir las claras a velocidad media + la mitad del azúcar. Cuando la batidora empiece a marcar su forma, añadiremos la otra mitad de azúcar.
Batir hasta que las claras formen picos cuando levantes la varilla.
Presta atención! es mejor añadir colorante de poco en poco hasta obtener el color que quieres, a pasarte y no poder volver atrás.
Sobre una placa de horno, formar pequeños arbolitos con la ayuda de la manga pastelera haciendo 3 pequeñas presiones.
Añadir los sprinkles y hornear durante 1 hora a 110°C.
Y ya están listos nuestros árboles.
Espero que os haya gustado y os animéis a hacerlos.
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