Paté de Mejillones
INGREDIENTES:* 1 Huevo
* 6 Palitos de txaka
* 1 lata de mejillones en escabeche
* 1 lata de anchoas
* 250 ml de mayonesa Kraft
PREPARACIÓN:
Los palitos de txaka yo compro normales, de los congelados, no compro de ningun tipo de marca.
Para empezar coceremos el huevo junto a los palitos de txaka. Los palitos de txaka los sacaremos a los 5 minutos porque sino se deshacen.
Una vez tenemos todo cocido, pelamos el huevo.
Cogemos una jarra para poder batir todos los ingredientes.
El caldo de la lata de mejillones y de la lata de anchoas también se echan a la mezcla.
Echamos en la jarra el huevo troceado, la txaka en tiras, la lata de mejillones, la lata de anchoas y la mayonesa.
Lo batimos bien todo y lo guardamos en la nevera en un recipiente con un film transparente.
Luego podemos servirlo en raciones.
El resultado es el siguiente:
Espero que os guste.
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Feliz año!