viernes, 12 de agosto de 2011

Vacaciones 2011


Por fin, hoy es mi ultimo día de trabajo, ya me tocaba descansar unos días.

Pues nada me despido de todos mis seguidor@s porque por fin me marcho de vacaciones. Pasarlo muy bien todos vosotr@s esteis donde esteis.

Volvere en Septiembre con las pilas cargadas y espero que con montones de ideas para el blog.

Hasta Septiembre.


jueves, 11 de agosto de 2011

Gusano y mini-gusano de Oreo

Muy buenas esta vez os quiero presentar una idea original que surgio del blog Jugando a cocinar con..."Driwrgy cocinitas"".

Desde un principio me enamore de la idea y de lo sencillo que era y dije en cuanto pueda lo hago, y hace poco fue el cumpleaños de mi prima y fue una excusa para poder hacerlo.

Hice dos uno grande y uno pequeño os explico como hice cada uno aunque sabiendo como se hace el grande se puede hacer el pequeño, pero yo os lo explico y os lo enseño en fotos.

GUSANITO DE GALLETAS OREO

INGREDIENTES:

* 16 galletas tipo Oreo (15 para el cuerpo y 1 para la cabeza).
* Nocilla.
* 1 tableta de 125 gramos de chocolate con leche.
* 1 nuez de mantequilla.
* Lacasitos.
* Golosinas (yo he usado gorritas).
* Espátula.

PREPARACIÓN:

Para comenzar untaremos las galletas oreo con nocilla ayudándonos de una espátula.

Pegaremos las galletas en bloques de 3 en 3. Luego juntaremos cada bloque de tres y asi daremos forma al gusano, recordando que una galleta se quedara separada para hacer la cara.

Trocearemos y fundiremos en el microondas el chocolate con leche con una nuez de mantequilla para proporcionarle brillo.

Coloca las galletas sobre una rejilla y vierte sobre éstas el chocolate procurando cubrirlas por completo.

Una vez cubierto el gusanito dejar unos minutos en el congelador.

Sacalo y empieza a decorarlo utilizando lacasitos o gominolas y decora el gusanito a tu gustooo... ¡ Deja volar tu imaginación !

Yo para decorarlo use lacasitos y mini lacasitos. Los ojos estan hechos con un lacasito grande blanco y un mini-lacasito de color, la boca con un trozo de regaliz.

Yo una vez decorado lo volvi a meter en el congelador y lo saque unos minutos antes de servirlo.


MINIGUSANITO DE OREO


INGREDIENTES:

* 16 mini-galletas tipo Oreo (15 para el cuerpo y 1 para la cabeza).
* Nocilla.
* Unos trozos de chocolate con leche.
* 1 nuez de mantequilla.
* Mini Lacasitos.
* Golosinas (yo he usado gorritas).
* Pincel.

PREPARACIÓN:

Para comenzar untaremos las mini- galletas oreo con nocilla ayudándonos de un pincel.

Pegaremos las galletas en bloques de 3 en 3(aunque es un poco complicado porque son pequeñas). Luego juntaremos cada bloque de tres y asi daremos forma al gusano, recordando que una galleta se quedara separada para hacer la cara.

Trocearemos y fundiremos en el microondas el chocolate con leche con una nuez de mantequilla para proporcionarle brillo.

Coloca las galletas sobre una rejilla y pinta sobre éstas(con ayuda del pincel) el chocolate procurando cubrirlas por completo.

Una vez cubierto el gusanito dejar unos minutos en el congelador.

Sacalo y empieza a decorarlo utiliza lacasitos o gominolas y decora el gusanito a tu gustooo... ¡ Deja volar tu imaginación !

Yo una vez decorado lo volvi a meter en el congelador y lo saque unos minutos antes de servirlo.

Aqui van unas imagenes de como me quedaron mi gusano y mi mini-gusano.

GUSANO





MINI-GUSANO



Espero que os haya gustado.
A mi me gusto mucho prepararlo aunque no pude probarlo, asi que tengo excusa para poder volver a hacerlo.

lunes, 8 de agosto de 2011

Doradas al limón con patatas panaderas

INGREDIENTES:
(Para 2 Personas)

* 2 doradas (cada una de unos 300 gr)
* romero
* tomillo
* oregano
* albahaca
* laurel
* 1 cebolla
* 4 patatas
* 2 vasos de vino blanco
* 1 vaso de agua
* 1 limón
* aceite de oliva


PREPARACIÓN:
Pelar las cuatro patatas y hacer laminas finas (patatas panaderas), y meterlas en una fuente con un poco de aceite en el horno a 180º.
Dejar que se hagan durante una media hora, si veis que se doran mucho bajar un poco el horno.

Cuando las patatas esten un poco echas, añadir las doradas(las doradas cuando las pidas al pescadero pidelas que te las abran para asar).

Haremos unos cortes a las doradas para introducir unas rodajas de limón.

Junto a las doradas abiertas y puestas encima de las patatas panaderas, añadimos el romero, el tomillo, el oregano y el laurel y le añadimos dos vasos pequeños de vino blanco.
Bajamos el horno a unos 150º y dejamos que se haga poco a poco las doradas para que no se queden muy secas.

Mientras tanto cortamos la cebolla en juliana y la pochamos en una sartén aparte, la reservaremos para acompañar a las doradas (ponerla en un costado del plato).

Una vez que ya estamos finalizando y las doradas ya estan echas, es cuando echaremos un poco de zumo de limón encima de ellas.

Depende del horno pero dejaremos las doradas unos 40 minutos, las vas pinchando y comprobando que la carne esta hecha pero que no se dore mucho para que no se quede seca.

martes, 2 de agosto de 2011

Ganador del sorteo 1º CumpleBlog

Y el ganad@r del sorteo de mi primer CumpleBlog es:





40- Mercedes del blog Dulce Diana.


Muchisimas felicidades por ser la ganadora del sorteo, me pondre en contacto contigo para poder enviarte los regalos.

Al resto de participantes muchas gracias por participar y la proxima vez será.


lunes, 1 de agosto de 2011

Ultimo día del sorteo!!!

Hoy es el último día para apuntarse al sorteo!!

Muchísimas gracias a todo el mundo para empezar, no esperaba el recibimiento tan bueno en mi 1º año en el blog. La verdad que comencé sin tener mucha idea de cómo hacer un blog y casi sin conocer a gente pero con mucha ilusión.
Ahora conozco y sigo a un montón de gente maravillosa que comparte mis mismos intereses y de la cual puedo aprender a realizar otras recetas que desconocía. Gracias a todos.

Aquí os dejo la lista de participantes.
Si alguien se apunta hoy le iré añadiendo... Recodaros que hay que ser seguidor para poder participar, si no estáis como seguidores no cuenta.

Participantes para el sorteo:

1- Pelele (Mi bog ke bonito)
2- Jorge (Los mundos mios)
3- Camilni (La cocina de Camilni)
4- Laura Vazquez
5- pipi-61
6- Lidia Quiroga
7- Maria (Bilbao Magic Sugar)
8- Ro_aD (Delicias para tu boca)
9- biscayenne (biscayenne)
10-enmeigada (Ensalada de recetas )
11- Macarena (Macarena Loves Chocolate)
12- Cocina que te cocina (Cocina que te cocina)
13- Yosi (Redoncakes Dulce Tentacion)
14- Alba (Gozoa eta Gazia)
15- Merce (El rincóncito de Gema)
16- Emma (La-Vita-Di-Emma)
17- demisalero (de mi salero!!!)
18- Evy (Mi cocina de recetas variadas)
19- Isamar
20- Carmen (Recetas de CARMEN.com)
21- Eva (Cristal)
22- Rosilet(sugg-r)
23- Lidia(Va de teca)
24- Pan Frito o Rebanadas (Pan Frito o Rebanadas)
25- Beatriz Garcia(Mi mamá y su cocina)
26- La cérise sur le gâteau (La cérise sur le gâteau)
27- garlutti(Sabores & Olores)
28- Bea (Simplemente mi cocina)
29- Copia Cocina
30- Fran(¡Qué rico!)
31- Silvia(Jugando a las cocinitas)
32- Josefa
33- HaDa
34- Eva L. (EvaLestaprendiendo)
35- Las Recetas de Manans(Las Recetas de Manans)
36- Maria(Mi recopilatorio)
37- Arm
38- Ana Sánchez Rodriguez
39- Carmela( La casa de Carmela)
40- Mercedes(Dulce Diana)
41- Miss Cupcake(La Crème de la Crème)
42- odaklesam
43- Eva Gema(La cocina de Gema y Eva)
44- VaNeSsa(Las recetas de Vanessa)
45- valme maria
46- Inma y Lizy(La Casita De Las Galletas)
47- La cuina d'Aloma(La cuina d'Aloma)
48- Vir(Capturando momentos)
49- Kevin(El Txoko de Kevin)
50-Cris(Coeur de cuisine)
51- Isa
52- Quino
53-Sany(Tartas de Sany)
54-Mari(Recetas del día a día)
55- Tamara
56- Filo
57-Nuria(Nurieta's Cakes)
58- Guillamet
59-Trini Altea(La Cocina de Trini Altea)
60-Trini(El duendecillo de mi cocina)
61- Alge
62-TERMIXRO(TERMIXRO)
63-Isa(Copiando recetas)
64-Anyol(Anyol cocina)
65-Groove(Lacitos para perros)
66-Lourdes
67-Miri(MiRiSuGaR)
68-Patricia( El recetario de mi cocina )
69-La cocina de adita( La cocina de adita )
70-Lacasitadetela ( La casita de tela )
71- Melocotoncito
72- Pandora ( La caja de pandora… )
73-Cuinera ( Cocinando en un rincón del mundo )
74- Miscelanea ( mirevoltijourbano )
75-Misela1970


Mañana publicaré el ganador y me pondré en contacto con el mismo para el envío del premio.

Por cierto me he hecho seguidora de cada blog que se ha apuntado al sorteo, espero poder sacar un poco de tiempo para mirarlos con más tranquilidad. Mirando un poco he visto recetas muy interesantes en algunos de vuestros blogs que espero hacer con el tiempo y publicar en mi blog con agradecimiento al dueño/a de la receta.

Muchas gracias a todos por participar. Suerte!!!!