miércoles, 2 de marzo de 2011

Rosas de chocolate rellenas de fresas

INGREDIENTES:
(Para 4 Rosas)

  • 2 tabletas de chocolate negro
  • 100 gr. de fresas


PREPARACIÓN:

Comprar un molde en forma de rosas para realizar las rosas de chocolate.

Derretir las dos tabletas de chocolate lentamente al baño María.

Una vez desecho el chocolate y antes que se enfrié cubrir el contorno del molde de la rosa con chocolate y meter al congelador durante unos 15 minutos.

Picar las fresas en trozos pequeños y añadir al molde preparado. Cubrir con el chocolate, otra vez templado, hasta completar el molde e introducir de nuevo en el congelador durante una hora aproximadamente.

Sugerencia: Se pueden rellenar de plátano, cerezas, frambuesas.... lo que a cada un@ mas le guste.


Rosa rellena




Imagen del molde


Publicar un comentario en la entrada