lunes, 23 de enero de 2017

Estrella de hojaldre con Nutella

He visto tantas veces por internet y revistas esta receta que al final tenia que probar a hacerla. La verdad que esta muy buena y es bastante sencilla de hacer.

  INGREDIENTES:

* 2 láminas de hojaldre circular

* 1 bote de Nutella de 250 g
* 1 huevo
* Azúcar glas

PREPARACIÓN:

Para comenzar a hacer nuestra estrella de hojaldre con nutella desplegamos una de las láminas de hojaldre y extendemos bien la Nutella sin llegar a los bordes.

Colocamos encima la otra lámina de hojaldre y alisamos la superficie (puedes usar un rodillo) para que la capa de chocolate sea uniforme.

Marcamos un círculo central utilizando un vaso y barnizamos con el huevo batido.

Hacemos cortes en la masa desde la marca del centro, de tal manera que queden 16 trozos iguales. Cada trozo tiene que girarse, si uno lo giras a la derecha, el contiguo, hacia la izquierda.



Une bien los bordes y hornea a 200 ºC durante 20 minutos o hasta que coja ese color dorado tan delicioso.

Una vez que se enfríe añadirle azúcar glas.

Y así queda nuestra estrella:


Espero que os haya gustado y os animéis a hacerla.

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