miércoles, 13 de abril de 2016

Hidratar setas

INGREDIENTES:

* Orejas de judas
* agua

PREPARACIÓN:

Para comenzar limpiaremos nuestras setas secas en esta ocasión Orejas de Judas.
A continuación las dejaremos en remojo en un cuenco con agua unos 20 minutos.
Después las escurriremos bien.
A continuación las coceremos en agua hirviendo durante unos 10 minutos y volvemos a escurrir las bien.
Y ya tenemos nuestras setas cocinadas.
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